做好我國糧油貿易穩定發展的幾個措施
糧油貿易發展模式的構建與實踐鑒于增強國際競爭力和國內糧食安全的需要，我國亟需通過增強企業的競爭力來穩定糧油供應和消費市場。這就需要我國糧油貿易行業創新發展模式和經營模式，向上開拓資源渠道掌握話語權，向下拓展終端渠道控制民生市場，從而實現國家糧食安全戰略和獲取最大利潤雙重目標。
�。�、加強政府宏觀管理
政府對糧油貿易的宏觀管理體現在以下兩個方面：一是將糧油相關產業的科研和貿易體系建設好，通過加強對農產品科技的推廣宣傳，對從事相關產業的人員進行培訓，了解當前我國糧油貿易在國內外的營銷情況。二是加強農產品基礎設施建設，做好環境和生態的保護，將一些糧食主產區的基礎建設和環境保護等方面的工作落實好，力爭糧油產品的質量和各項指標能夠達到國外的先進水平，從而在國際貿易中可以盡量減少或消除貿易壁壘設置的標準線。
�。�、充分重視期貨市場
經過２０年的發展，我國的期貨市場逐步發展完善，玉米、大豆、豆油、豆粕、銅、白糖等品種已經成為現貨市場價格走勢的重要風向標，玉米、大豆等期貨品種市場容量和效率不斷提高。隨著國際糧油市場的發展，期貨市場已經成為商品市場不可或缺的部分，糧油價格信息理應包括期貨價格信息。因此，國家有關部門探索與期貨市場的交流合作需要提到議事日程，將重視期貨市場落到實處，在本部門的價格發布體系中納入既有期貨品種的價格信息，更進一步完善政府信息發布體系。
�。�、培養和吸引專業高素質人才
從我國進出口合同爭議案件發生的情況來看，有些確系客觀原因造成。但如果我國國際經貿人員整體素質高，工作不失誤，會做生意，有些爭議是完全可以避免的，通過案件反映出來的成功經歷和失敗教訓，均與糧油經貿人員的素質密切相關。國家的競爭力有賴于企業提高競爭力和價值創造能力，而企業的創新力又來自于專業高素質人才，近年來糧油貿易整體行業隨著國內這些年的開放已經在生產加工領域形成自主知識產權，但在上游資源掌控和價值鏈整合與綜合開發方面仍然極度缺乏專業人才，而當前已經建立起來的糧油上下游產業基礎，已經具備了培養和吸引專業高素質人才的能力和平臺。
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我國較晚加入ＷＴＯ，因此在糧食多邊貿易方面起步較晚，但這并不影響我國成為糧食貿易生產和消費大國的地位。這種起步較晚的現狀就決定了我國糧油貿易行業在世界貿易領域很難較快形成自主創新能力和價值創造體系。但是，我們可以利用國內消費市場的掌控權影響上游采購話語權。過去十年來，我國糧油進口加工量每年都在以１０％的速度增長，以美國、巴西為首的供應產地作為我國的主要進口供應國，一直以來掌控著原產地種植、物流、裝港等主要渠道，從上游賺取了高額壟斷利潤。國內糧油貿易行業還不具備打破這種局面的能力和實力，因此要采取迂回戰略，在控制我國消費領域的前提下，通過提升價值鏈、多層次采購體系、期現貨風險管理體系和庫存管理等關鍵環節，來增強談判砝碼，逐步影響國際農產品采購價格，由被動變為主動，逐步和等國際糧商共同分享話語權。
