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定氮儀的工作原理介紹

來源: http://51wenwangwen.com/  類別:實用技術  更新時間:2016-07-05  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網提供】
隨著人們生活質量的提高,人們對食品品質要求也越來越高。如何判斷食品的品質呢?大家可以使用定氮儀進行檢測,該儀器是作物品質檢測儀器之一,它是專門用來檢測谷物、食品、飼料、水、土壤、沉淀物和化學中的氨、蛋白質含量 、酚揮發性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。該儀器操作非常簡單,并且檢測速度非常快速。下面內容介紹定氮儀的工作原理。
定氮儀的工作原理:該儀器設備以國際凱氏定氮法為依據,進行設計制造的,此儀器主機采用蒸氣自動控制發生器,在液位穩壓器的配合下,使蒸氣在數十秒時間內平穩輸出供蒸餾器使用。第一執行機關控制下的堿液流經蒸餾管進入定量消化管,使固定在酸液里的氨在堿性條件下揮發。第二執行機關控制下的蒸氣對堿性條件的試樣再進行蒸餾,使氨徹底揮發,揮發的氨被冷凝器冷凝下來,完全地被固定在硼酸之中,然后用標準酸對其滴定到終點,計算出氮的含量,再乘以換算蛋白質的系數得出蛋白質的含量。
以上內容就是對定氮儀工作原理的介紹,托普云農的定氮儀具有相當好的性價比,并且性能非常穩定,如今,定氮儀廣泛用于食品、農作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質含量分析,用戶可以根據自己的需求進行選購。
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