“糧豐工程”藏糧于技 糧食增幅接近15%
5月藍天下，魯北的小麥快熟了。
它們綠中泛著微黃，向參觀者展示出一幅豐收的圖景。在位于山東齊河的“糧食豐產增效科技創(chuàng)新”項目示范區(qū)小麥觀摩會現(xiàn)場，來自國家、省市農業(yè)戰(zhàn)線的60多位專家正在對小麥玉米周年豐產增效技術模式進行檢閱。
從2017年起，山東省農科院作物研究所聯(lián)合山東農業(yè)大學、青島農業(yè)大學等省內外47個科研單位與新型農業(yè)主體組建起了創(chuàng)新團隊，他們協(xié)同作戰(zhàn)，各展所長，承擔起了“十三五”國家重點研發(fā)計劃“糧食豐產增效科技創(chuàng)新”重點專項山東二期、三期項目（以下簡稱糧豐山東項目）。
面對“大考”，山東省農科院作物所研究員、糧豐山東項目三期首席專家劉開昌和同事們用實際行動詮釋了“藏糧于技”的真正內涵。
他告訴科技日報記者，他們圍繞提高小麥—玉米周年光溫水肥資源利用效率開展關鍵技術創(chuàng)新，并集成構建技術模式，強化新型農業(yè)主體的生產輻射帶動作用，以點帶面推動著山東小麥—玉米周年全程機械化豐產提質增效。
接近15%的糧食增幅，專家們做到了
山東是全國13個重點糧食生產省份之一，也是國家“糧豐工程”實施的重點省份。
科技日報記者了解到，目前糧豐山東項目已經建立魯西北、魯中、魯西南和魯東4套區(qū)域性小麥—玉米兩熟全程機械化豐產增效技術模式，累計示范推廣3824.4萬畝，實現(xiàn)小麥玉米周年增產5.4%—14.7%。
這次疫情，糧食安全問題再度引起社會關注。“14億中國人的飯碗，我們有能力也務必牢牢端在自己手中。”為實現(xiàn)政府工作報告中強調的這句話，專家們沒少下功夫。
“通過使用田間智慧管理平臺，可以監(jiān)測作物長勢及養(yǎng)分水分情況，實時監(jiān)控天氣，并做出預警，還可以進行農機作業(yè)監(jiān)管，非常高效。”負責示范區(qū)核心試驗區(qū)任務的齊力新農服公司負責人李朝剛告訴記者，通過應用一系列新技術，示范區(qū)平均小麥畝產550公斤、玉米畝產700公斤，生產效率提升20%左右。
上季作物收獲、秸稈還田和深耕后，通過二次鎮(zhèn)壓施肥播種一體機，一次完成驅動耙碎土整平和耕層肥料勻施、鎮(zhèn)壓輥播種前苗床鎮(zhèn)壓、寬幅播種、播種后鎮(zhèn)壓輪二次鎮(zhèn)壓等復式作業(yè)，達到土壤保墑與小麥苗齊苗壯的目的。該技術在項目區(qū)累計推廣應用180多萬畝，增產5%—15%，水肥利用效率提高10%左右。
向科技求糧，專家們做到了。去年山東德州義渡口鄉(xiāng)采用該技術種植的優(yōu)質強筋小麥“濟麥44”畝產達到602.8公斤，比對照田增產6.43%。
將新技術種到示范田里，糧食增產了
“有人擔心減少化肥和農藥會不會降低產量，我覺得這個問題可以解決。”山東省農科院作物所研究員、糧豐山東項目二期首席專家王法宏向記者介紹，“減少化肥，我們可以增施有機肥，秸稈還田，提高土壤有機質含量；減少農藥，我們可采用健康栽培模式和藥劑拌種。這其中，健康栽培，小麥擴大行距，改善通風條件，可減輕田間濕度，降低發(fā)病率；推廣藥劑拌種技術，可以壓低病原微生物的發(fā)病基數(shù)，這樣病就明顯地減輕。”
小麥耕層優(yōu)化二次鎮(zhèn)壓高效技術、秸稈還田提升地力關鍵技術……將一系列新成果、新技術種到示范田里，為眼前的這片麥田創(chuàng)造了無限可能。可以說，現(xiàn)代科技為山東的糧食生產注入“硬核生產力”。
每年的10月初是玉米收獲的關鍵時期，光照充足，晝夜溫差大，正是增加玉米千粒重的關鍵時候。專家們說，收獲玉米和種植小麥要做好合理配置，高效利用光熱資源。
王法宏表示，我們山東夏玉米最高畝產1400公斤，小麥最高畝產840公斤，玉米產量比小麥高得多，所以下一步要充分發(fā)揮玉米的增產潛力，把更多的光熱資源讓給玉米，這樣就實現(xiàn)了小麥玉米全年增產。
新技術加持，讓王法宏對下一步的糧食生產充滿了信心：“如果以提高光溫資源優(yōu)化配置高效利用為目標的集成技術全部推開的話，再加上培肥地力、提高播種質量等其他配套技術，我相信山東小麥玉米綜合生產能力再提高30%左右，沒有任何問題！”
