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農(nóng)藥殘留速測儀的常見問題及解決方法

來源: http://51wenwangwen.com/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時間:2016-08-03  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】
蔬果中的農(nóng)藥殘留問題一直是人們十分關(guān)注的問題,對于如何遠(yuǎn)離含有農(nóng)藥的蔬果,我們一般都使用農(nóng)藥殘留速測儀進(jìn)行檢測,當(dāng)儀器檢測出蔬果中含有農(nóng)藥,那我們就選擇棄之,這樣對我們的身體健康也起到一種保護(hù)作用。不過在使用農(nóng)藥殘留速測儀的過程中,也會出現(xiàn)一些大大小小的問題或者疑問。下面內(nèi)容介紹儀器的常見疑問及處理方法。
問題一:在部分的蔬菜前處理中,樣品提取液的顏色較深或比較渾濁對檢測結(jié)果會有影響嗎?應(yīng)該如何處理?
解決方法:一般情況下,絕大部分的蔬菜瓜果的樣品提取液均為有少量顏色的澄清液,這種情況對檢測結(jié)果沒有太大的影響,但是也有小部分樣品的提取液會出現(xiàn)色素較多或者較渾濁的情況,對于這部分的樣品,建議大家想樣品提取液中添加少量的活性炭,振蕩靜置,然后使用濾紙過濾,最后可以使用農(nóng)藥殘留速測儀進(jìn)行檢測。
問題二:酶試劑用緩沖液溶解后是渾濁液,這是正常現(xiàn)象嗎?
解決方法:這是正常現(xiàn)象,我公司農(nóng)藥殘留速測儀試劑產(chǎn)品的試劑溶解后的狀態(tài)為:酶試劑為淡白色渾濁液,顯色劑為淡黃色透明液,底物為無顏色透明液。
問題三:為什么使用農(nóng)藥殘留速測儀檢測蔥、蒜這類樣品時抑制率總是超標(biāo)呢?
解決方法:因?yàn)槭[、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、菱白、蘑菇及番茄汁液中,含有對酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性,所以,在處理這類樣品時,可以采取整株蔬菜浸提。
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