有機(jī)番茄種子的處理方法
播前有機(jī)番茄種子處理，可減少番茄種子帶菌，提高種子活力，促使出苗整齊一致，增強(qiáng)幼苗抗性。
(1) 浸種
浸種是使有機(jī)番茄種子在有利于吸水的溫度條件下，在短時(shí)間內(nèi)吸足從種子萌動(dòng)到出苗所需的水量。浸種容器可用干凈的瓦盆、瓷盆或塑料盆，不要用金屬或帶油污的容器。浸種方法通常采用22～28℃干凈的清水浸泡有機(jī)番茄種子。水要浸沒種子，不斷攪動(dòng)，把浮在水面上的癟籽去掉，用手搓洗種子，去掉沾在種子上的果肉、果皮和粘液等，然后再換清潔的同等溫度的溫水浸泡6～8小時(shí)，可使種子充分吸水。這種浸種方法簡(jiǎn)便安全，但對(duì)種子沒有消毒殺菌作用。
(2) 種子消毒
有機(jī)番茄種子傳播的病害較多，如猝倒病、葉霉病、病毒病、早疫病、枯萎病、斑枯病、潰瘍病等，因此，在播種前必須對(duì)種子進(jìn)行消毒處理。種子消毒的方法很多，可根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件任選一種。
溫湯浸種
將番茄種子在涼水中浸包10分鐘，然后放入50℃的熱水中，不斷快速地?cái)噭?dòng)，使種子受熱均勻，并隨時(shí)補(bǔ)充熱水，用棒狀溫度計(jì)測(cè)水溫，使水溫穩(wěn)定在 50～52℃，20～30分鐘后撈出放在涼水中散去余熱，然后浸種在25～30℃的溫水中4～6小時(shí)。此法簡(jiǎn)便，成本低，殺菌力強(qiáng)，是常用的消毒方法。
高溫處理
將干燥有機(jī)番茄種子放入70℃恒溫箱中，處理72小時(shí)，然后再浸種、催芽、播種，對(duì)番茄病毒病有一定防治效果。
(3) 催芽
有機(jī)番茄種子浸種消毒后，為促使幼胚迅速發(fā)育而催芽。在催芽過程中，要提供適宜的溫度、水分和空氣環(huán)境。有機(jī)番茄種子催芽的適宜溫度為25～30℃，相對(duì)濕度為 90%以上。在催芽過程中，應(yīng)經(jīng)常檢查和翻動(dòng)種子，每天要按時(shí)用30℃左右的溫水沖洗種子1～2次，甩干種子表面水分或稍晾后繼續(xù)催芽，以便保持濕度，更換空氣，促使所有種子發(fā)芽均勻。在適宜的條件下，經(jīng)2～3天番茄種子即可發(fā)芽，常用的催芽方法有以下幾種：
瓦盆催芽法
將浸種消毒后的有機(jī)番茄種子洗凈，用干凈的濕紗布包好，放入墊有稻秸的瓦盆里，以免底部積水而霉?fàn)�種子，上面蓋上潮濕的麻袋或毛巾，以保持濕度，然后把瓦盆放在壓火道、熱坑頭或催芽箱內(nèi)催芽。
摻沙催芽法
將浸種消毒后洗干凈的種子與洗干凈的河沙按1：1.5的比例拌勻，裝入瓦盆內(nèi)，蓋上濕沙或濕布，然后放在適溫處催芽。
電熱控溫催芽法
通過在催芽箱內(nèi)安裝電子控溫儀控制溫度，并保持適宜的空氣濕度。
對(duì)催芽溫度的掌握，開始要稍低，以后逐漸增高，當(dāng)胚根將要突破種皮時(shí)再降低(降至20～24℃)，促使胚根粗壯。當(dāng)70%左右的種子胚根露白時(shí)，應(yīng)將有機(jī)番茄種子用濕毛巾包好放入冰箱內(nèi)，溫度在5℃左右并保持適宜的濕度，待條件良好時(shí)，再行播種。
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