我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展可用低碳農(nóng)業(yè)代替高碳農(nóng)業(yè)
減少二氧化碳排放量，發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)，如今已成世人共識(shí)。不過，許多人仍只把“低碳經(jīng)濟(jì)”看成工業(yè)的發(fā)展方向，農(nóng)業(yè)發(fā)展與此有關(guān)嗎？在本周舉行的民族文化保護(hù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇上，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)駱世明教授提出，我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也應(yīng)該用低碳農(nóng)業(yè)取代高碳農(nóng)業(yè)，而低碳農(nóng)業(yè)就是生物多樣性農(nóng)業(yè)。
在駱世明看來，農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了刀耕火種農(nóng)業(yè)階段、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段和工業(yè)化農(nóng)業(yè)階段。工業(yè)化農(nóng)業(yè)過程對(duì)生物多樣性構(gòu)成威脅：農(nóng)田開墾和連片種植引起自然植被減少，以及自然物種和天敵的減少；農(nóng)藥的使用破壞了物種多樣性；化肥造成了環(huán)境污染，進(jìn)而也引起生物多樣性的減少；品種選育過程的遺傳背景單一化及其大面積推廣，造成了對(duì)其他品種的排斥……如果用碳經(jīng)濟(jì)的概念衡量，這種農(nóng)業(yè)可以說是一種“高碳農(nóng)業(yè)”。
駱世明認(rèn)為，改變高碳農(nóng)業(yè)的方法就是發(fā)展生物多樣性農(nóng)業(yè)。生物多樣性農(nóng)業(yè)由于可以避免使用農(nóng)藥、化肥等，某種意義上正屬于低碳農(nóng)業(yè)。
駱世明舉了許多利用生物多樣性解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題的例子。比如，貴州省從江縣的少數(shù)民族，經(jīng)常在稻田里養(yǎng)鴨。“鴨吃農(nóng)田里的雜草和有害動(dòng)物，糞便回田又成為作物的肥料。鴨可刺激水稻，減少甲烷排放，還可使水稻矮化，減少倒伏”。
河北省棗強(qiáng)縣農(nóng)民安金磊種了40畝地，連續(xù)10年不施化肥農(nóng)藥，使用有機(jī)肥。2004年當(dāng)?shù)乇┌l(fā)棉花枯黃萎病，很多棉田絕收，但他的田卻達(dá)到畝產(chǎn)400斤。駱世明特別用幻燈顯示了安金磊的“生態(tài)棉田”：棉田中心種一點(diǎn)小米，在棉花外圍種一圈玉米，玉米外再種一圈芝麻。“種小米是為了引鳥吃粟吃害蟲，種玉米是為了引誘飛蛾，種芝麻是為了驅(qū)趕蚜蟲。這些都最大限度地保護(hù)了棉花的生長(zhǎng)。”
駱世明還特別提到了遺傳多樣性的問題。我國(guó)開展雜交水稻研究所利用的雄性不育基因，就是從野生稻中首次發(fā)現(xiàn)的，并且成功轉(zhuǎn)移到了栽培稻種中。如果作物的遺傳背景比較豐富，就不容易退化，而且對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)性和緩沖能力都比較強(qiáng)。在工業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)階段，品種選育的遺傳背景過于單一，其大面積推廣又排斥了其他品種。遺傳的單一化有什么危害？駱世明舉例說：“歐洲的馬鈴薯是1570年從美洲引進(jìn)的，當(dāng)時(shí)只引進(jìn)了少數(shù)幾個(gè)品種進(jìn)行大面積種植。1846 年在愛爾蘭出現(xiàn)了非常嚴(yán)重的馬鈴薯晚疫病，馬鈴薯由于基因相近紛紛被感染，減產(chǎn)一半。”
現(xiàn)實(shí)情況也非常令人擔(dān)憂。斯里蘭卡1959年有2000個(gè)品種的水稻，目前存量不足100個(gè)；印度尼西亞的水稻品種也減少了74%；當(dāng)前美國(guó)小麥的9個(gè)品種竟占了全部小麥品種的50%。駱世明繼續(xù)舉例：1903年美國(guó)登記的蔬菜品種到1983年大幅減少，蘆筍由46種減為1種，胡蘿卜由288種減為21種，萵苣由497種減為36種，菜豆由578種減為32種……在中國(guó)，專家對(duì)我國(guó)華南地區(qū)1959—2005年間選育的秈稻品種譜系進(jìn)行了分析，結(jié)果表明，秈稻品種的親本主要從14個(gè)農(nóng)家品種或國(guó)外引進(jìn)品種衍生而來，影響最大的親本是南特號(hào)、勝利秈、廣西矮仔占和國(guó)際水稻研究所的IR8，現(xiàn)代品種大部分來源于這4個(gè)種。
農(nóng)業(yè)生物多樣性的保護(hù)刻不容緩。駱世明強(qiáng)調(diào)，這不僅是為了生物多樣性本身，也是為了低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。http://51wenwangwen.com
