糧農(nóng)組織:雜草威脅糧食生產(chǎn) 每年損失高達(dá)950億美元
聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織今天表示，目前人們?cè)谒P(guān)注的影響糧食作物生長和收成的許多種因素中常常會(huì)忽視一個(gè)重要的方面——雜草也可以給糧食生產(chǎn)帶來嚴(yán)重危害。根據(jù)該組織的研究，全球因雜草導(dǎo)致的糧食生產(chǎn)損失每年高達(dá)950億美元。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織說，由于戰(zhàn)爭、洪澇、旱災(zāi)、病蟲害和氣候變化等因素以及政府的政策存在漏洞，全世界的饑餓人口目前已經(jīng)超過10億。在導(dǎo)致饑餓問題的眾多原因之中，有一個(gè)主要原因在很大程度上沒有得到足夠的重視，這就是雜草。雜草每年對(duì)糧食生產(chǎn)造成的危害，以當(dāng)前價(jià)格折算，相當(dāng)于損失了3.8億噸小麥，約合今年全球產(chǎn)量的半數(shù)以上。而在950億美元的經(jīng)濟(jì)損失中，貧困的發(fā)展中國家承受了大約700億美元。
該組織表示，如果考慮到農(nóng)民在田地中消耗的時(shí)間有半數(shù)以上是用于除草的話，雜草造成的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失還要更高。因此，要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，控制雜草生長應(yīng)該是首先需要考慮的問題之一。在非洲，這個(gè)問題的重要性尤為突出，由于使用人工勞力，非洲小農(nóng)戶每天都要除草，每個(gè)家庭通常只能處理1公頃至1.5公頃的土地，但如果雜草管理措施得當(dāng)，他們便能夠耕種更多的土地，生產(chǎn)出更多的糧食。
糧農(nóng)組織指出，現(xiàn)代的雜草綜合管理措施并不只限于噴灑殺蟲劑，利用作物輪種就非常有效。這種技術(shù)是在同一塊土地上，有順序的在季節(jié)間或年份間輪換種植不同的作物或采用復(fù)種組合，由于雜草往往與某些特定的農(nóng)作物相伴而生，定期改變作物種類有助于減少雜草的生長。另外，使用經(jīng)過認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)種子也能夠控制雜草。一般情況下，農(nóng)民使用的許多種子都受到了雜草籽的污染，如果使用優(yōu)質(zhì)種子或者學(xué)會(huì)篩選種子，農(nóng)民就能夠避免將雜草播種在土壤中。
糧農(nóng)組織認(rèn)為，土壤曝曬也是控制雜草和病蟲害的有效手段之一。在炎熱的夏季，將透明的塑料薄膜覆蓋在濕潤的土地上，能夠提高土壤的溫度，殺死其中的雜草。至于水生雜草，還可以使用生物控制手段。例如，通過引入某種原產(chǎn)于亞馬遜流域的昆蟲，可有效地控制水葫蘆這種繁殖能力很強(qiáng)的物種。http://51wenwangwen.com
