國家明確儲備肉動用條件
14日消息，商務(wù)部發(fā)布消息稱，為加強(qiáng)中央儲備肉管理，確保儲備肉數(shù)量真實、質(zhì)量合格和儲存安全，有效發(fā)揮儲備肉作用，8月13日，商務(wù)部、財政部聯(lián)合發(fā)布了《中央儲備肉管理辦法》，《辦法》將于2007年9月15日起施行。《辦法》稱，在下列情況下，由商務(wù)部提出動用儲備肉計劃、商財政部后及時下達(dá)動用品種、數(shù)量、價格和使用安排：發(fā)生重大自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、突發(fā)公共衛(wèi)生事件和突發(fā)社會安全事件等其他突發(fā)事件；全國或者部分地區(qū)肉類市場出現(xiàn)異常波動以及其他需要動用的情形。
《辦法》要求操作單位應(yīng)及時落實儲備肉動用計劃，并將執(zhí)行情況上報。任何單位、企業(yè)和個人不得拒絕執(zhí)行或者擅自改變儲備肉動用計劃。另外，承儲單位不得擅自動用儲備肉，不得虛報儲備肉數(shù)量，不得自行變更儲備凍肉堆碼庫、垛位和活畜飼養(yǎng)專欄。任何單位、企業(yè)和個人不得以儲備肉對外進(jìn)行質(zhì)押、擔(dān)保或者清償債務(wù)。
商務(wù)部財政部發(fā)布《中央儲備肉管理辦法》
為加強(qiáng)中央儲備肉管理，確保儲備肉數(shù)量真實、質(zhì)量合格和儲存安全，做到儲得進(jìn)、管得好、調(diào)得動、用得上，有效發(fā)揮其作用，商務(wù)部、財政部13日聯(lián)合發(fā)布《中央儲備肉管理辦法》（商務(wù)部令2007年第9號），并將于9月15日起施行。
據(jù)介紹，該《辦法》確定了中央儲備肉操作單位、質(zhì)檢單位、承儲單位和加工企業(yè)的職責(zé)范圍，規(guī)定對中央儲備肉承儲單位和加工企業(yè)實行資質(zhì)認(rèn)定和動態(tài)管理制度，并明確了承儲單位和加工企業(yè)的資質(zhì)條件以及申請程序。對操作單位、質(zhì)檢單位、承儲單位和加工企業(yè)違反相關(guān)規(guī)定的，《辦法》設(shè)定了相應(yīng)的處罰條款。新華社
央行：7月鮮凍豬肉價格較上年同期漲近九成
央行昨日公布的7月份企業(yè)商品價格變動情況顯示，企業(yè)商品價格較上月上升0.8%，較上年同期上升6.1%。活豬價格較上月上升11.5%，較上年同期上升85.8%。鮮凍豬肉價格較上月上升15.9%，較上年同期上升89.2%。
企業(yè)商品價格是反映企業(yè)間商品交易價格變動趨勢和程度的綜合物價指數(shù)，調(diào)查的價格是企業(yè)間在最初批發(fā)環(huán)節(jié)的集中交易價格。
數(shù)據(jù)還顯示，農(nóng)產(chǎn)品價格較上月上升2.4%，較上年同期上升15.1%。原糧價格較上月上升1%，較上年同期上升9%；小麥價格較上月上升0.4%，較上年同期上升7.2%；玉米價格較上月上升1.1%，較上年同期上升13.8%。畜產(chǎn)品價格較上月上升5.9%，較上年同期上升39.8%。活豬價格較上月上升11.5%，較上年同期上升85.8%。加工食品價格較上月上升1.6%，較上年同期上升11.2%。鮮凍豬肉價格較上月上升15.9%，較上年同期上升89.2%；豆油價格較上月上升1.6%，較上年同期上升45.3%。劉春香
來源：中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
